My Profile

Yumipo/Yumi Akiyoshi.
Live in Miyazaki.

薬剤師/マクロビ上級/OrganicSelfTherapist &Expert
朝美人アンバサダー
クックパッドアンバサダー
ブロガー/ライター/農家さん応援隊

宮崎で生まれ、岡山、大阪で過ごし、宮崎にUターン。
薬剤師の仕事をしながら、栄養学に興味をもつ。
「私たちの身体は食べたもので出来ている」ということを日々の食生活で実感。
薬ではなく、食事で心と身体の元氣を伝えていきたいと思い2014年からブログを立ち上げている。
2017年4月より本サイトに移行。
メディアにてコラムを複数執筆。

朝時間.jpにて朝美人アンバサダー兼任。
COOKPADのアンバサダーとしても活動歴あり。
また薬剤師をしながら、栄養指導やレシピ制作を行っている。
365日のスープ本、レシピブログに初のレシピ掲載。
宮崎のお野菜を使って、その時期に起こりやすい体調に合わせた料理の提案をすることが好き。
農家さんを応援しています。

メディア掲載情報；
BeautyNewsTokyo,
朝美人アンバサダー,
ファーマシスタ,
美LAB.,
レシピブログ.,
FAURA,
クミタス,
Spotlight,by.S,Neverまとめ,その他メディア

YouTubeスタートしました！

TAG 栄養

梅仕事

簡単梅ジュースの作り方！お風呂上がりにスッキリしませんか？

2017.06.01 yumipo

今日から6月！もうすぐ梅雨入りするところも多いでしょう。梅雨入りの前に、今が旬の梅を使って、この時期限定の…

無限パクチー

簡単パクチーレシピはこれ！無限パクチーはいかが？

2017.05.28 yumipo

暑くなってきて、食べたくなる南国のタイ料理やインド料理。アジアン料理によく使われるもので、パクチーがあります…

薬剤師が教える玄米の効果とは？小さな一粒に大きな力があるんです！

2017.05.24 yumipo

私たち日本人が食べているお米。以前、梅のお話をしましたので、今回は日の丸弁当の母体！（え）お米の中でも、玄…

イミダペプチド

イミダペプチドの効果とは？お疲れ気味のあなた必見です！

2017.05.20 yumipo

毎日、仕事や家事、育児で体も気持ちもヘトヘトという方も多い昨今。鰻や栄養ドリンクを飲んでも疲れが取れないとい…

朝時間

朝時間.jp様の「今日のイチオシ朝ごはん」に紹介していただきました！

2017.05.11 yumipo

みなさん、こんにちは！今日、「朝時間.jp」様の「今日のイチオシ朝ごはん」というコーナーにご紹介いただきまし…

カレー

パクチーの栄養とは？パクチー大好き人間が教えます！

2017.05.07 yumipo

みなさん、こんにちは♫ ゴールデンウィークも終わり、明日からお仕事！また1週間頑張っていきましょう！だけれ…

アサイーボウル

アサイーボウルレシピを教えます！簡単な私のレシピ。

2017.05.04 yumipo

みなさん、こんにちは。ゴールデンウィークの中日。宮崎はあいにくの雨です。今日は親友と青島ビーチパークに行…

アサイースムージー

アサイーの効果とは？ハワイで人気のスーパーフードがすごかった！

2017.04.29 yumipo

みなさん、こんにちは。旅行に行きたいな病のYUMIPOです。今日からゴールデンウィークですね。お休みが長…

たこ焼き器でアヒージョ

ワインの効果とは？ワインって実はこんなに素敵な飲み物だった！

2017.04.27 yumipo

みなさん、こんにちは。ということで、飲みにいく方も多いのでは？？？お酒でワインを飲む方も多いでしょう。私…

鮭弁当

アスタキサンチンの効果が素敵！今日の献立にぜひ取り入れて！

2017.04.25 yumipo

みなさん、こんにちは。今日は「抗酸化」の続きで、抗酸化作用のある成分のご紹介。今日はアスタキサンチンについ…