免疫力アップ！イライラ＆むくみもとってくれるご飯が進むくん。

みなさんこんにちは。
薬に頼らない薬剤師のYUMIPOです。

GWですね〜って明日で終わるけどね！笑

コロナウイルスの影響もあり、仕事以外は自粛のおやすみが続いております。
みなさん、お疲れ様です。
最近、友達とオンラインで話したりすることが多く。
もしかしたら、この状況でなければ、
こんな風にオンラインで話すこともないのかな、と思ったりもする。
ちょっとびっくりしてる。

あー時代が変わってきたね。
こうなるとは思っていたけれど。

ただただ、やっぱり直接会いたいものです。
うん。

なんてことはさておき。

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自粛で、体がだるくなったり、
なーんか不安がちになったり。
イライラしちゃったり。
コロナ太りという言葉も出てきていますが、普段より体を動かす頻度が少ない分、
体重が増えてきちゃった方いませんか？

よし、これで改善しましょう！
インスタグラムにて、突如始めたライブ配信。
その時に作った、レシピ。
文字起こししてくださいとのご要望がありましたので、書きましたYO！！

こちらのレシピ。
腸内環境を改善してくれる上に、むくみも緩和。
そして、イライラや不安感もささーっととってくれます。
気の流れを整えてくれる、というやつですね。
気の流れが滞るのは、運動不足もそうなのですが、
日常のリズムの変化、そして、梅雨なんかも関係してきます。
それを整えくれる養生。
オリジナルレシピです。
ポイントは焼き方。

まずは、栄養からいってみよう！GO！！

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えのきの栄養

えのきは、不溶性の食物繊維がたくさん。
不溶性食物繊維とは、水に溶けにくい食物繊維のことです。
この食物繊維が、お通じをよくして、腸内環境をよくしてくれます。
腸内環境を整えることで、免疫力のアップに。
免疫力のアップについては、こちらの記事をどうぞ。

ウイルス&風邪撃退！！食事で免疫力を高めよう！

レモンの栄養

なんと言わずとも、ビタミンC！
ビタミンCは美肌に導いてくれる上に、ストレス緩和作用も。
リモネンという成分がリラックス効果抜群なのです。
今回は、果皮の成分も使ったので、なおさら緩めちゃいまっせ！
そして、むくみもとってくれる、レモンちゃん。
はい、優秀！

パセリの栄養

なんとなく、サイドな役割のパセリちゃん。
このお方、実はすごい栄養があるんですよ！
なので、食べて欲しい。笑
サンドウィッチについてくるやつとかさ、捨てないで。

この方、体を温めてくれて、気持ちをゆるりとしてくれる。
そして、抗酸化作用が沢山。
抗酸化についてはこちらの記事をどうぞ。

抗酸化作用のある食べ物って？実は身近にあるあの食べ物たちだった！

大葉の栄養

こちらも
この記事をご参照ください。

【STAUBレシピVOL.1】宮崎産の季節野菜のお味噌汁で体調を整えよう！

このお味噌汁も美味しいよ。

ちらりこのくらいを。
では、レシピ。
こちらです！

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レシピ

クックパッド

腸内環境改善えのきとレモンのスッキリ炒め by yumipo_a

レシピブログ

腸内環境改善えのきとレモンのスッキリ炒め

yumipo.aさん

腸内環境を整えて、免疫力アップに。むくみも、気分の落ち込みも改善してくれるレシピです。ご飯が進むくんだよ♪

作ってくださったら、つくれぽやコメントくださると励みになります。
いつもいつも、ありがとうございます。

少しでも、体のお助けや、日々の料理の手助けになりますよう。

レッツアレンジで、
お豆腐に載せたり、パスタの具材でも。
オススメです。
こちらは、突如舞い降りてきたレシピ。

インスタグラムで今日、ブックカバーチャレンジにてアップした本はこちら。

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大好きな若杉おばあちゃんの本。
大切なことがたくさん書かれてあります。
詳細はインスタグラムまで。

では、この辺で。