免疫力アップ!イライラ&むくみもとってくれるご飯が進むくん。

腸内環境改善

みなさんこんにちは。
薬に頼らない薬剤師のYUMIPOです。

YUMIPO
GWですね〜って明日で終わるけどね!笑

コロナウイルスの影響もあり、仕事以外は自粛のおやすみが続いております。
みなさん、お疲れ様です。
最近、友達とオンラインで話したりすることが多く。
もしかしたら、この状況でなければ、
こんな風にオンラインで話すこともないのかな、と思ったりもする。
ちょっとびっくりしてる。

あー時代が変わってきたね。
こうなるとは思っていたけれど。

ただただ、やっぱり直接会いたいものです。
うん。

なんてことはさておき。

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自粛で、体がだるくなったり、
なーんか不安がちになったり。
イライラしちゃったり。
コロナ太りという言葉も出てきていますが、普段より体を動かす頻度が少ない分、
体重が増えてきちゃった方いませんか?

よし、これで改善しましょう!
インスタグラムにて、突如始めたライブ配信。
その時に作った、レシピ。
文字起こししてくださいとのご要望がありましたので、書きましたYO!!

こちらのレシピ。
腸内環境を改善してくれる上に、むくみも緩和
そして、イライラや不安感もささーっととってくれます
気の流れを整えてくれる、というやつですね。
気の流れが滞るのは、運動不足もそうなのですが、
日常のリズムの変化、そして、梅雨なんかも関係してきます。
それを整えくれる養生。
オリジナルレシピです。
ポイントは焼き方。

まずは、栄養からいってみよう!GO!!

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えのきの栄養

えのきは、不溶性の食物繊維がたくさん。
不溶性食物繊維とは、水に溶けにくい食物繊維のことです。
この食物繊維が、お通じをよくして、腸内環境をよくしてくれます。
腸内環境を整えることで、免疫力のアップに。
免疫力のアップについては、こちらの記事をどうぞ。

ウイルス&風邪撃退!!食事で免疫力を高めよう!

レモンの栄養

なんと言わずとも、ビタミンC
ビタミンCは美肌に導いてくれる上に、ストレス緩和作用も。
リモネンという成分がリラックス効果抜群なのです。
今回は、果皮の成分も使ったので、なおさら緩めちゃいまっせ!
そして、むくみもとってくれる、レモンちゃん。
はい、優秀!

パセリの栄養

なんとなく、サイドな役割のパセリちゃん。
このお方、実はすごい栄養があるんですよ!
なので、食べて欲しい。笑
サンドウィッチについてくるやつとかさ、捨てないで。

この方、体を温めてくれて、気持ちをゆるりとしてくれる。
そして、抗酸化作用が沢山。
抗酸化についてはこちらの記事をどうぞ。

抗酸化作用のある食べ物って?実は身近にあるあの食べ物たちだった!

大葉の栄養

こちらも
この記事をご参照ください。

【STAUBレシピVOL.1】宮崎産の季節野菜のお味噌汁で体調を整えよう!

このお味噌汁も美味しいよ。

ちらりこのくらいを。
では、レシピ。
こちらです!

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レシピ

クックパッド

Cpicon 腸内環境改善えのきとレモンのスッキリ炒め by yumipo_a

レシピブログ

腸内環境改善えのきとレモンのスッキリ炒め

腸内環境改善えのきとレモンのスッキリ炒め

yumipo.aさん

腸内環境を整えて、免疫力アップに。むくみも、気分の落ち込みも改善してくれるレシピです。ご飯が進むくんだよ♪
レシピブログ

作ってくださったら、つくれぽやコメントくださると励みになります。
いつもいつも、ありがとうございます。

少しでも、体のお助けや、日々の料理の手助けになりますよう。

レッツアレンジで、
お豆腐に載せたり、パスタの具材でも。
オススメです。
こちらは、突如舞い降りてきたレシピ。

インスタグラムで今日、ブックカバーチャレンジにてアップした本はこちら。

 

 

大好きな若杉おばあちゃんの本。
大切なことがたくさん書かれてあります。
詳細はインスタグラムまで。

では、この辺で。



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    ABOUTこの記事をかいた人

    yumipo

    Yumipo/Yumi Akiyoshi. Live in Miyazaki. 薬剤師/ マクロビ上級/OrganicSelfTherapist &Expert 朝美人アンバサダー クックパッドレシピエール ブロガー/ライター/農家さん応援隊 宮崎で生まれ、岡山、大阪で過ごし、宮崎にUターン。 薬剤師の仕事をしながら、栄養学に興味をもつ。 「私たちの身体は食べたもので出来ている」ということを日々の食生活で実感。 薬ではなく、食事で心と身体の元氣を伝えていきたいと思い2014年からブログを立ち上げている。 2017年4月より本サイトに移行。 メディアにてコラムを複数執筆。 朝時間.jpにて朝美人アンバサダー兼任。 クックパッドアンバサダーとしても活動中。 また薬剤師をしながら、栄養指導やレシピ制作を行っている。 365日のスープに初のレシピ掲載。 宮崎のお野菜を使って、その時期に起こりやすい体調に合わせた料理の提案をすることが好き。 農家さんを応援しています。 メディア掲載情報; BeautyNewsTokyo, 朝美人アンバサダー, ファーマシスタ, 美LAB., レシピブログ., FAURA, クミタス, Spotlight,by.S,Neverまとめ,その他メディア