みなさん、こんにちは。
9月ももう終わりに近づいてきて。
なんだかしんみり。
今回は、シナモンスティックを使って、九州パンケーキを作ったので、そのレシピのご紹介♪
ジャーーーン!
アヲハタさんのジャムも使ったので果物ゴロゴロ。
全種類ちょこっとずつ。
では、シナモンの効果からご紹介。
Contents
そもそも、シナモンとは
シナモンといえば、シナモンロールを思い出す私ですが。笑
あのホワーンと香ってくる、匂いが大好きなんだなぁ。
コーヒーに入れるのも好きだし、おかし作りに使うのも大好き。
昔は苦手だったものが、最近もっともっと好きになる。
なんだか、こうやって、味わいながら、歳を重ねることっていいよなぁって想う。
話が逸れましたw
シナモンは肉桂・桂皮とも言われていて、インドやマレーシア、スリランカの熱帯地方で栽培されています。
おかし作りによく使われています。
シナモンの効果とは??
シナモンって実は、すごい効果があるんです。
消化促進作用
食べ物を食べた後、消化という過程が私たちの体の中で行われているのですが、消化を助けてくれる効果があります。
胃を健康に保ってくれる効果も。
発汗作用
汗をだす作用があるため、ポカポカしてきます。
体を緩ませてくれる。
また、血流をよくしてくれるので、冷え性にも効果的。
血糖値、コレステロール、中性脂肪低下作用
生活習慣病として、注目されているこれらの値。
食べ順も大事ですが、どんな食材を使って、料理をするかも大事だと私は思ってる。
シナモンを使うことによって、血糖値や体内のコレステロールや中性脂肪を低下させる作用があります。
バターたっぷりや、油たっぷり、お砂糖たっぷりのお菓子を食べるよりも、シナモンで風味付けして作ったお菓子の方が、罪悪感なく食べれる気がする。
シミ、シワ、たるみ予防
私たちの体にある、細〜い血管。毛細血管を保護してくれる効果が。
毛細血管が減ってしまうと、シミやシワ、たるみの原因になるため、それを予防してくれます。
アンチエイジング!!
では、レシピを。
シナモンスティックで九州パンケーキ
材料
●九州パンケーキ 1袋
一平さんの所のパンケーキです。
とっても美味しいの。
●卵 1個
●無調整豆乳 200ml
作り方
1、シナモンスティックを豆乳で煮出す。分離するので、沸騰させないで!
2、パンケーキ、卵、1をさっくり混ぜる。
3、フライパンで焼いて出来上がり。
簡単!!!
スパイシーにほんのり香るパンケーキ。
たまには、こんなスパイシーなパンケーキもいいよね。
ハロウィンの季節にぴったり。
そうそう。
この前、ひっさしぶりに東京に行ったんですよ。
懐かしの花より男子に出てきたやつ。
やっと行けた。笑
可愛かったなぁ。
久しぶりの都会は、とっても刺激になって、行きたいところが多すぎて。
やりたいことがたくさんできそうだなぁって、想えた場所でした。
また集まりもあるし、行こう♪
では。
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