【レシピあり】シナモンスティックで九州パンケーキ♪

みなさん、こんにちは。
9月ももう終わりに近づいてきて。
なんだかしんみり。

今回は、シナモンスティックを使って、九州パンケーキを作ったので、そのレシピのご紹介♪

ジャーーーン!

九州パンケーキ

アヲハタさんのジャムも使ったので果物ゴロゴロ。

全種類ちょこっとずつ。

では、シナモンの効果からご紹介。


そもそも、シナモンとは

シナモンといえば、シナモンロールを思い出す私ですが。笑
あのホワーンと香ってくる、匂いが大好きなんだなぁ。
コーヒーに入れるのも好きだし、おかし作りに使うのも大好き。
昔は苦手だったものが、最近もっともっと好きになる。
なんだか、こうやって、味わいながら、歳を重ねることっていいよなぁって想う。

話が逸れましたw

シナモンは肉桂・桂皮とも言われていて、インドやマレーシア、スリランカの熱帯地方で栽培されています。
おかし作りによく使われています。

シナモンの効果とは??

シナモンって実は、すごい効果があるんです。

消化促進作用

食べ物を食べた後、消化という過程が私たちの体の中で行われているのですが、消化を助けてくれる効果があります。
胃を健康に保ってくれる効果も。

発汗作用

汗をだす作用があるため、ポカポカしてきます。
体を緩ませてくれる。
また、血流をよくしてくれるので、冷え性にも効果的。

血糖値、コレステロール、中性脂肪低下作用

生活習慣病として、注目されているこれらの値。
食べ順も大事ですが、どんな食材を使って、料理をするかも大事だと私は思ってる。
シナモンを使うことによって、血糖値や体内のコレステロールや中性脂肪を低下させる作用があります。
バターたっぷりや、油たっぷり、お砂糖たっぷりのお菓子を食べるよりも、シナモンで風味付けして作ったお菓子の方が、罪悪感なく食べれる気がする。

シミ、シワ、たるみ予防

私たちの体にある、細〜い血管。毛細血管を保護してくれる効果が。
毛細血管が減ってしまうと、シミやシワ、たるみの原因になるため、それを予防してくれます。
アンチエイジング!!

では、レシピを。



シナモンスティックで九州パンケーキ

材料

2人分
●GABANのシナモンスティック 半分

 

●九州パンケーキ 1袋
一平さんの所のパンケーキです。
とっても美味しいの。

●卵 1個

●無調整豆乳 200ml

作り方

1、シナモンスティックを豆乳で煮出す。分離するので、沸騰させないで!

2、パンケーキ、卵、1をさっくり混ぜる。

3、フライパンで焼いて出来上がり。

簡単!!!



スパイシーにほんのり香るパンケーキ。
たまには、こんなスパイシーなパンケーキもいいよね。
ハロウィンの季節にぴったり。

そうそう。
この前、ひっさしぶりに東京に行ったんですよ。

懐かしの花より男子に出てきたやつ。
やっと行けた。笑
可愛かったなぁ。

久しぶりの都会は、とっても刺激になって、行きたいところが多すぎて。
やりたいことがたくさんできそうだなぁって、想えた場所でした。
また集まりもあるし、行こう♪

では。

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ABOUTこの記事をかいた人

Yumipo/Yumi Akiyoshi. Live in Miyazaki. Pharmacist/薬剤師、料理栄養研究家、マクロビ上級。 宮崎で生まれ、岡山、大阪で過ごし、宮崎にUターン。 薬剤師の仕事をしながら、栄養学に興味をもつ。 「私たちの身体は食べたもので出来ている」ということを日々の食生活で実感。 薬ではなく、食事で心と身体の元氣を伝えていきたいと思い2014年からブログを立ち上げている。 2017年4月より本サイトに移行。 メディアにてコラムを複数書いている。 朝時間.jpにて朝美人アンバサダー兼任。 美容雑誌MAQUIAにて「チーム美セレブ」としても活動中。 また薬剤師をしながら、栄養指導やレシピ制作を行っている。 メディア掲載情報; BeautyNewsTokyo, 朝美人アンバサダー, ファーマシスタ, 美LAB., レシピブログ., FAURA, クミタス, Spotlight,by.S,Neverまとめ,その他メディア