BASEFOOD(ベースフード)様の完全栄養食ベースパスタのインタビュー掲載のご報告

BASEFOOD 

ゆるベジ薬剤師ブロガーのyumipoです。
この度、完全栄養食のベースパスタを販売していらっしゃる、
BASEFOOD様にインタビューをしていただき、ホームページに掲載していただきました。

BASEFOOD 

インタビューでなにを話そうかと、ずっと考えていたけれど、
自分の「食」に対する考えを素直に、想うままに伝えようと。
それがきっと自分らしいし。
飾った言葉は嫌いだし。
自分が想うことや感じてきたことを話そうと。

なんてかっこいいことを並べましたが、本当はド緊張してまして。笑

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でも、ベースフード様のスタッフのみなさんや、ライターのチャン・ワタシさんが和ませてくださり、無事に?終わりました。笑

 

ベースフード様との出会いは、一通のメールを頂いたことから。

玄米が大好きな私は、たまに麺類を頂くとき、
「全粒粉のパスタを食べたいなあ」と想う時がありました。
もちろん普通のパスタ麺も大好きですが。
そんな、麺ジプシーの時に出会った、ベースパスタ。

私は、製品を見るときに、その会社様の想いを知ることが好きなんですよね。
信念だったり、どのような想いをもって、そのものに携わっているのか。
どのような想いをもってその会社を作っているのか。

それは製品に限らず、対、「人」や「お店」であっても。

その想いを知った時に、そのもの自体をもっと知りたくなる。
その逆も然り。です。

その”もの”や自身の”仕事”や”趣味”に対するワクワク感だったり、
想いだったり、それを使う相手の想いまでしっかり考えていることを知ると、
やはり、素敵だなぁと思うと同時に、
その”もの”や”人””お店”をとても大事にしたくなる。

 

BASEFOOD 

話を戻して。
ベースパスタの内容、また、ベースフード様の想いを知って。

素直に「面白い」と。
また、「斬新」だと。
そして、自分にとって斬新な麺だったので、調理法が気になる、と。

そのものを頂いて、頂いている相手の笑顔が見えたんですよね。
嘘だと思うでしょ?本当なんです。

だから、私は人に伝えようと想った。

以前もベースフード様についてご紹介しています。
過去の記事はこちら。

【ベースパスタ】パスタはヘルシーに食べれる!?こんな栄養満点なパスタ麺を待っていた〜!

今回の記事では、

私がブログを始めたこと、なぜ栄養学に興味が湧いたのか、食事の大切さ、薬剤師のお仕事を通じて感じたこと

等をお話しさせて頂きました。

BASEFOOD 

一般人の私がこのような機会を頂けましたこと、本当に感謝しております。
ありがとうございます。

記事はこちらです。
ぜひ、ご覧ください。




大切なのは「選ぶ力」自分と患者さんを笑顔にした栄養学〜ベースパスタ®アンバサダー・Yumipoさんインタビュー〜

 

ベースフードのスタッフの皆様、ライターのチャン・ワタシさん、
本当に素敵な機会と貴重なお時間をありがとうございました。

これを読んでくださった皆様に、ベースフードさんと私の想いが伝わりますように。

Instagramでも、レシピやベースフードさんのものをあげていますので、遊びに来ていただけると喜びます。

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ABOUTこの記事をかいた人

yumipo

Yumipo/Yumi Akiyoshi. Live in Miyazaki. 薬剤師/(株)グローバルリーフ マクロビ上級/OrganicSelfTherapist &Expert 朝美人アンバサダー クックパッドレシピエール ブロガー/ライター/農家さん応援隊 宮崎で生まれ、岡山、大阪で過ごし、宮崎にUターン。 薬剤師の仕事をしながら、栄養学に興味をもつ。 「私たちの身体は食べたもので出来ている」ということを日々の食生活で実感。 薬ではなく、食事で心と身体の元氣を伝えていきたいと思い2014年からブログを立ち上げている。 2017年4月より本サイトに移行。 メディアにてコラムを複数執筆。 朝時間.jpにて朝美人アンバサダー兼任。 クックパッドのレシピエールとしても活動中。 また薬剤師をしながら、栄養指導やレシピ制作を行っている。 宮崎のお野菜を使って、その時期に起こりやすい体調に合わせた料理の提案をすることが好き。 農家さんを応援しています。 メディア掲載情報; BeautyNewsTokyo, 朝美人アンバサダー, ファーマシスタ, 美LAB., レシピブログ., FAURA, クミタス, Spotlight,by.S,Neverまとめ,その他メディア