【レシピ本掲載のお知らせ】365日のパンとスープに掲載されました!

みなさんこんにちは。
もう12月。はやい…本当に早い!
もう1年終わり??笑

ユミポ
あっちゅーまや、ほんまに!!!!

師走。
何かとバタバタな年末に向けて、体調も壊しやすい時期。
食べ物で栄養をとって、免疫力を高めて楽しみながら過ごそう!

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そして、一つの夢が叶いました。
去年、マカロニニュースさんにて、「365日のパンとスープ」という企画が行われ、
365人でパンに合うスープレシピがインスタグラムにて配信されました。

なんと、その企画が11月28日にKADOKAWA様より書籍化され、販売されました!

その名も
【365日のスープ〜365人の「おいしい」をつめこみました〜】

その中で私のレシピの一つ、
「お味噌香るまったり豆乳ミネストローネ」を掲載していただきました。

マクロビ、陰陽にそった、ヴィーガン、無添加のスープです。
身体を温め、緩めてくれるまったりスープ。
牛乳アレルギーの方にもオススメ。

ポイントは、セロリと椎茸、そしてお味噌です。
お腹の調子を整えてくれて、気の巡りもよくしてくれます。
腎臓の強化にもオススメ。
特にむくんだりする方、冷えの強い方。
身体を温めながら、むくみをとってくれるスープです。
お風邪の時にも熱を取り除いてくれるので、食欲がない時にもいいですよ♫

 

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本当に感無量です。
こんなことあるんですね〜。

レシピ本に載ることは私の一つの夢でした。
本当に本当に心から嬉しいです。
嬉しすぎて、予約注文した上に、お友達や家族の分まで購入しちゃった。笑

365人が飾る、スープたち。
これからの寒い時期にもぴったり。
もちろん冷製スープも掲載されています。
本も分厚くて、まさにスープの辞典です。
料理に役立つコラムもたくさんで、巻末にもインデックスも付いているので、
探しやすいですよ♫

Amazon、楽天ブックス、全国の書店さんにて販売中!

ぜひ、お見かけしたら、手に取られてみてください♫

このような機会に恵まれましたこと、
みなさんとマカロニニュースさん、KADOKAWA様のおかげさまです。
心から感謝いたします。

素敵な笑顔あふれるスープライフが増えますように。

リンクは下記へ。

 



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ABOUTこの記事をかいた人

yumipo

Yumipo/Yumi Akiyoshi. Live in Miyazaki. 薬剤師/ マクロビ上級/OrganicSelfTherapist &Expert 朝美人アンバサダー クックパッドレシピエール ブロガー/ライター/農家さん応援隊 宮崎で生まれ、岡山、大阪で過ごし、宮崎にUターン。 薬剤師の仕事をしながら、栄養学に興味をもつ。 「私たちの身体は食べたもので出来ている」ということを日々の食生活で実感。 薬ではなく、食事で心と身体の元氣を伝えていきたいと思い2014年からブログを立ち上げている。 2017年4月より本サイトに移行。 メディアにてコラムを複数執筆。 朝時間.jpにて朝美人アンバサダー兼任。 クックパッドアンバサダーとしても活動中。 また薬剤師をしながら、栄養指導やレシピ制作を行っている。 365日のスープに初のレシピ掲載。 宮崎のお野菜を使って、その時期に起こりやすい体調に合わせた料理の提案をすることが好き。 農家さんを応援しています。 メディア掲載情報; BeautyNewsTokyo, 朝美人アンバサダー, ファーマシスタ, 美LAB., レシピブログ., FAURA, クミタス, Spotlight,by.S,Neverまとめ,その他メディア