My Profile

Yumipo/Yumi Akiyoshi.
Live in Miyazaki.
Pharmacist/薬剤師、料理栄養研究家、マクロビ上級。
宮崎で生まれ、岡山、大阪で過ごし、宮崎にUターン。
薬剤師の仕事をしながら、栄養学に興味をもつ。
「私たちの身体は食べたもので出来ている」ということを日々の食生活で実感。
薬ではなく、食事で心と身体の元氣を伝えていきたいと思い2014年からブログを立ち上げている。
2017年4月より本サイトに移行。
メディアにてコラムを複数書いている。
朝時間.jpにて朝美人アンバサダー兼任。
美容雑誌MAQUIAにて「チーム美セレブ」としても活動中。
また薬剤師をしながら、栄養指導やレシピ制作を行っている。

メディア掲載情報；
BeautyNewsTokyo,
朝美人アンバサダー,
ファーマシスタ,
美LAB.,
レシピブログ.,
FAURA,
クミタス,
Spotlight,by.S,Neverまとめ,その他メディア

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2017.07.13 yumipo

暑いと火を使う料理も億劫になりがちに。そう！梅雨明けです！な感じですが、暑い時期にコンロの前にたつと、汗ダ…

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アサイーボウル

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甘酒スムージー

甘酒の作り方！自家製の甘酒で健康体になっちゃおう！

2017.04.17 yumipo

お待たせしました！今回は発酵食品シリーズの続き、「甘酒」について。自家製甘酒の作り方についてご紹介します！…