宮崎移住センターでのお仕事とメニュー開発

打ち合わせ

みなさんこんにちは。
yumipoです。
もう10月もおわり。
毎回いっているような気もしますが、本当に早い。
今日はハロウィン。
仮装でパーティする方も多いのかな?

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先日、約1年ぶりに第三の故郷、大阪へ。
そこで、私が宮崎にUターンしてからの生活についてお話いたしました。

移住センター

宮崎に帰省して約1年と10ヶ月。
本当に早かったのですが、薬剤師の仕事と、料理のお仕事、ライターやブログのお仕事を心の余裕を持ってできていること。
ありがたいことに、環境に恵まれ、自分なりに少しづつですが、やりたいことができ始めています。
本当に周りの皆様に感謝しております。

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薬局にて、薬剤師のお仕事をしながら、
飲食の torimasahiro さんと butamasahiro さんにて
今後メニュー開発をしていく予定です。
この前、打ち合わせを行ってきて、ワクワクです。

打ち合わせ

オーガニックのお野菜、お肉にもこだわっていらっしゃるお店です。
お鍋もとても美味。
ぜひ、これからの忘年会の時期にオススメ。

新メニューの開発で試作の日々。
新しいものを作っていくことって楽しいし、相手の笑顔を想像すると頑張ろうと思う。
ワクワクします。生み出すこと。


お楽しみに。



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打ち合わせ

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ABOUTこの記事をかいた人

yumipo

Yumipo/Yumi Akiyoshi. Live in Miyazaki. 薬剤師/ マクロビ上級/OrganicSelfTherapist &Expert 朝美人アンバサダー クックパッドレシピエール ブロガー/ライター/農家さん応援隊 宮崎で生まれ、岡山、大阪で過ごし、宮崎にUターン。 薬剤師の仕事をしながら、栄養学に興味をもつ。 「私たちの身体は食べたもので出来ている」ということを日々の食生活で実感。 薬ではなく、食事で心と身体の元氣を伝えていきたいと思い2014年からブログを立ち上げている。 2017年4月より本サイトに移行。 メディアにてコラムを複数執筆。 朝時間.jpにて朝美人アンバサダー兼任。 クックパッドアンバサダーとしても活動中。 また薬剤師をしながら、栄養指導やレシピ制作を行っている。 365日のスープに初のレシピ掲載。 宮崎のお野菜を使って、その時期に起こりやすい体調に合わせた料理の提案をすることが好き。 農家さんを応援しています。 メディア掲載情報; BeautyNewsTokyo, 朝美人アンバサダー, ファーマシスタ, 美LAB., レシピブログ., FAURA, クミタス, Spotlight,by.S,Neverまとめ,その他メディア